Sommerhits im Glas

Spätestens mit Beginn des kalendarischen Sommers am 21. Juni sind ‚Sommerweine‘ wieder in aller Munde.

Der Name lässt es erahnen: Sommerweine zeichnen sich für den Genuss an warmen Tagen besonders aus. Frische, Leichtigkeit und die Präsenz von überwältigenden Fruchtaromen sind die zentralen Merkmale von gelungenen Sommerweinen. Sie haben in der Regel eine erfrischende Säurestruktur, sind weder wuchtig noch tanninreich und verfügen über einen eher leichten Körper und geringe Alkoholgehalte. Der Eindruck von Frische und Lebendigkeit wird durch exotische Noten von Zitrus, Beeren oder tropischen Früchten verstärkt. Diese Eigenschaften sorgen besonders bei warmen Temperaturen dafür, dass die Weine sehr angenehm zu trinken sind.

Eine gute Kühlung garantiert zusätzliche Trinkfreude. Mit der richtigen Trinktemperatur erscheinen Sommerweine nämlich leichter und unkomplizierter. Das bringt noch mehr unbeschwerten Weingenuss.

In der onlineVINOTHEK Doppler-Hertel finden Sie eine große Vielfalt an Sommerweinen, die den unterschiedlichsten Geschmackspräferenzen gerecht wird. Zu den beliebtesten Sorten gehören Weißweine wie unser spritzig-saftiger Riesling Classic, der nach Stachelbeere und Cassis duftende Sauvignon Blanc, ein frisch-schmelzige Grauburgunder oder der exotisch-fruchtige Chardonnay und natürlich Roséweine - allen voran Cabernet Dorio und Nice to Have. Und wer es lieber prickelnd mag, dem seien Secco und Rosecco ans Herz gelegt. Auch manch leichte, fruchtige Rotweine, wie unser Spätburgunder können einen sommerlichen Grillabend bestens unterhalten.

Gut zu wissen: Sommerweine sind ausgesprochen vielseitig. Sie passen oft gut zu leichten Speisen wie Salate, Meeresfrüchte, gegrilltes Gemüse oder Fisch, die im Sommer gerne gereicht werden. Aber auch für sich allein genommen, sind Sommerweine ausgezeichnete Unterhalter an warmen Tagen.

Die Sommerhits im Überblick: