Ursprünglich in Südwestfrankreich beheimatet und aus einer natürlichen Kreuzung der Sorten Cabernet Franc und Sauvignon Blanc hervor gegangen, ist die Cabernet Sauvignon Rebe mittlerweile in allen Weinanbaugebieten der Erde verortet. Die Rotweinrebe zählt zu den Profiliertesten, ihre sehr farbintensiven Weine zu den Charaktervollsten der Welt.
